Слойки с яблоками – быстрый, бюджетный и простой рецепт, который вы сможете использовать, если ограничены во времени. Тесто можно купить в любом супермаркете, яблоки обычно большую часть года есть в каждой семье, поэтому вкусная выпечка вас порадует уже через час.
Ингредиенты
— слоеное тесто (магазинное) – 250 грамм
— яблоки – 2-3 шт.
— сахарный песок – 3-4 ч. ложки
— корица – 1 ч. ложка
— яйцо куриное – 1 шт.
— мак – 2-3 ч. ложки
— свежая мята – для подачи к столу
— растительное масло – для смазывания формы
Как сделать слойки с яблоками
1) Готовое тесто из магазина выложите из пакета и оставьте размораживаться на дощечке, притрушенной пшеничной мукой.
2) Затем нарежьте пласт теста на прямоугольники шириной примерно 5 см.
3) Яблоки помойте и нарежьте тонко дольками.
4) Теперь возьмите один кусочек теста и раскатайте его в ширину скалкой, чтобы получился квадрат. Выложите в центр дольки яблок.
5) Затем притрусите сахаром яблоки. Можно использовать и сахарную пудру на выбор.
6) И добавьте немного корицы для запаха и вкуса.
7) Теперь заверните тесто и обработайте края, например, вилкой. Слойки готовы. Форму смажьте маслом и выложите слойки.
8) Сверху смажьте слойки взбитым яйцом.
9) Осталось только притрусить маком каждую слойку, перед тем как поставить форму в духовку.
10) Выпекайте слойки в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Следите, чтобы тесто не пригорело, а равномерно пропеклось. Слойки должны подрумяниться. Подавайте к столу в теплом виде, украсив свежей мятой, с любыми напитками.
08/11/2013. Автор Infigirl, материал принадлежит (правообладатель) HOBBYMO. Копирование и распространение материалов запрещено, подробнее здесь.
