puff pastry sausage rolls recipe tutorial (c) hobbymo.com

Сосиски-спиральки в слоеном тесте (рецепт с фото)

Очень быстрый и простой в приготовлении рецепт, который стал фаворитом выходных дней в нашей семье. Так как никаких особых навыков не требуется, то с приготовлением блюда легко и весело справляются дети.

Слоеное (лучше бездрожжевое тесто) слегка разморозить. Один пласт разрезать вдоль на полоски шириной 1-1,5 сантиметра.

puff pastry sausage rolls recipe tutorial (c) hobbymo.com

Каждую полосу слегка раскатать в длину. Мастера утверждают, что раскатывать лучше только в одну сторону, чтобы не нарушить слои теста.

puff pastry sausage rolls recipe tutorial (c) hobbymo.com

Очищенные от пленки сосиски разрезать пополам и по спирали обернуть каждую полосой теста. Не обязательно, чтобы каждый виток ложился равномерно, в процессе выпечки тесто разойдется.

puff pastry sausage rolls recipe tutorial (c) hobbymo.com

Выложить обернутые тестом сосиски на противень. Для более красивого внешнего вида их можно смазать желтком.

puff pastry sausage rolls recipe tutorial (c) hobbymo.com

Поставить в разогретую духовку и выпекать 15-20 минут. И сосиски в слоеном тесте готовы!

puff pastry sausage rolls recipe tutorial (c) hobbymo.com

14/04/2024 г. Автор Tekonik2, материал принадлежит (правообладатель) HOBBYMO. Копирование и распространение материалов запрещено, подробнее здесь.

Корзина для покупок